【義大利】托斯卡尼豔陽下的鄉村風光 - 聖吉米那諾 San Gimignano, Italy @ snufkinchih

聖吉米那諾(San Gimignano)位於托斯卡尼區(Tuscany)，是個風光明媚充滿義大利鄉村色彩的小鎮。

它在1990年被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界遺產(World Heritage)，但不是因為這裡有悠閒純樸的自然風光，而是因為此地還保存著14座中世紀的塔樓建築(tower-houses)。全盛時期San Gimignano一共有72座塔樓，也因此贏得了高塔之城(Town of Fine Towers)的美稱。

不過一般的觀光客對這些歷史古樓多半興趣不大，走馬看花參觀一下就差不多了。然而這裡有種遠離塵囂回歸田園的氣氛，卻令人嚮往。

回憶電影托斯卡尼豔陽下(Under the Tuscan Sun)，女主角失婚以後來到義大利度假並試著忘記過往的傷痛，在這個過程莫名其妙錢有點多買下一棟托斯卡尼的古董別墅，之後就整天在世外桃源美景與超會調情的義大利帥哥中間翻滾。那棟別墅四周的風光，好像就在眼前立即呈現一般。

我們也想學學女主角，穿著夢幻又清新的白色洋裝在路邊搭訕警察就可以找到人搭便車四處遊覽，但一開始配備沒準備齊全，所以導遊只開放我們在午後慵懶的日光下玩玩自拍（旁邊的團友一直玩親親不知道是怎麼了）。

天氣好的時候，這裡的景觀幾乎怎麼拍怎麼美。遠方的丘陵間隔地種植著一些零散的作物，就好像拼布平原一般。

這裡還有義大利盛產的橄欖樹林，對於我們這些只看過橄欖油沒看過橄欖樹的臺灣俗簡直又驚又喜。

橄欖樹林的一角竟然還有人露天演奏豎琴。長裙長髮加上優雅的坐姿與手勢，遠望過去飄著一縷仙氣。旁邊的架子上放了她個人錄製的專輯，琴聲清脆悅耳，讓我們一度猶豫著要不要買張CD來聽聽。

當日中午享受了托斯卡尼簡單的鄉村料理。

上圖猜猜看是什麼口味的義大利麵？奶油？起司？海鮮？

結果都不是，是番紅花耶！我本來以為番紅花應該是西班牙海鮮燉飯裡面加入的超級昂貴紅色乾燥小花香料，結果這個麵的黃色也是來自番紅花，聽說好像是花蕊的色澤？吃起來當然沒有番紅花的味道（我從來不知道番紅花吃起來是什麼味道，都加太少了，改天能吃到一把的時候再來告訴各位是什麼），但是有義大利好吃義大利麵的味道（廢話）。

當天導遊還很嚴肅的問我們有沒有人計畫要當媽媽的，因為番紅花活血並促進子宮收縮，怕有人懷孕吃了以後回來抱怨被旅行社害的流產。當場是有人表示想懷孕或想當媽媽，可是聽到不能吃番紅花義大利麵時又縮了，覺得先吃再說，明天重新繼續做人就好！

（事後證明，還是有人懷了義大利寶寶，所以是也沒那麼嚴重啦）

主菜的烤豬肉非常嫩又多汁，上面的香料很類似臺灣能買到的義式綜合香料，有茴香、一點蘿勒跟蒜等提味。

生菜一樣很不合胃口，只能為了吃菜而吃吧。

甜點的起司蛋糕因為很小塊所以有點嫌棄～兩倍大的話吃起來會比較過癮。

吃飽飯開始有自由活動時間，這時候大家才有機會體驗到在義大利購買土產的感覺。

還有不要忘了先到這間世界第一的冰淇淋店，Gelateria Dondoli，點一份Gelato。

這家的斜對角還有一間招牌上就寫世界第一的，那家生意也非常好，但是據說是給觀光客吃的世界第一。

這間的世界第一是因為大廚之前每年都會參加世界冰淇淋大賽並取得冠軍，連續好幾年沒有中斷過。後來也許是因為逢無對手才沒有繼續持續下去。

當場很幸運拿到該店的明信片跟主廚的親筆簽名，真的是吃在嘴裡甜在心裡。

這次很貪心，總共點了四種口味：傳統的巧克力跟經典expresso是一定要的，加上該店的特色口味萊姆葡萄與雪酪檸檬。

酸甜濃香一次俱全，四種交互吃也不會覺得有哪一種特別遜色，吃得我心花怒放啊。

吃飽喝足，沒有忘記買土產的任務。這邊的小店賣了很多有托斯卡尼風光的小型藝術品，整間店看上去琳瑯滿目非常熱鬧。

另外也有餐具與瓷器的專賣店，上頭彩繪著義大利的田園風光，部分還會強調是手工製造，所以每個盤子間即使同樣的圖案，筆觸上還是都會有個別差異，想買的話可以稍微挑一下。

但是這種彩蛋要做什麼用就不太曉得了，感覺很像騙觀光客的染色玻璃蛋。倒是繽紛的色彩整簍看過去也滿有裝飾感的。

最後我們在導遊介紹的小店購買了大量的橄欖油、老醋(balsamico)還有香料。大量是多大呢，到指定商品貨架空了的程度。

這些東西臺灣當然也是有賣，但橄欖油怕摻了銅葉綠素；balsamico當地隨便10幾歐元就能買到超過20年的陳年老醋，同樣價格在台灣只能買到3~5年的，20年以上的被當成精品在賣。我們在店內還有看到一支超過100年的老醋，其實也才賣不到150歐，只是怕自己舌尖愚鈍糟蹋了人家的頂級食材，才沒有買下來（但現在超後悔）；而香料則是除了貴以外，口味也沒當地的那麼香。

所以我們對San Gimignano的印象都相當的好。

依照導遊的形容：「每次一講歷史你們就在遊覽車上（假裝）睡覺，然後一提到哪裡有好吃好買的就給我通通都睜大眼睛醒過來。」

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